焦作温县沙土铁棍山药
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清炒山药片的做法

2013-05-11

清炒山药片

  原料:山药、胡萝卜、木耳、青椒

1.山药去皮切成菱形片。

2.用清水浸泡一会。

3.胡萝卜、青椒切成菱形片。

4.锅中放少许油,入葱炒香,加入青椒和胡萝卜。

5.加入木耳翻炒。

6.加入山药片。

7.加入少量盐翻炒。

8.加少许鸡精出锅。