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山药炒虾仁的做法

2014-02-12

山药炒虾仁

难度:切墩(初级) 时间:10分左右

主料

山药150克 150克
1根 香菇2朵

辅料

葱1根 半茶匙
半茶匙 2大匙
1茶匙 少许

山药炒虾仁的做法步骤

1.?将草虾仁去肠泥,切开背部,山药、香菇切丁,红辣椒切片备用;

2.?烧一锅水,除了红辣椒,将所有材料分别烫熟。锅中放一大匙橄榄油将辣椒、葱爆香,再放入材料及调味炒拌均匀即可。