山药排骨汤这道幼儿食谱以山药和排骨为主要食材的家常汤品，而且它口味咸鲜，可补肾养血，增强免疫力，营养价值丰富，给宝宝补充营养的好选择哦，一块去看看吧！

1、排骨汆水去血沫，然后捞出用热水冲净；
2、砂锅水煮开，放入排骨和姜片，再次沸腾时滴入几滴白醋，然后加盖转小火煮；
3、山药和胡萝卜去皮切块；排骨将熟时放入山药和胡萝卜煮至熟；出锅前放入洗净的枸杞子，待其膨胀即可。出锅时加盐调味。
袋鼠妈妈提示：1、汆排骨时可放些葱姜片和料酒去肉腥味。
2、山药和胡萝卜最好用之前再切，以免山药氧化发黑；或者浸入凉水中。
3、如觉油腻可用吸油纸或勺子在出锅前撇去表层的油脂。
4、玉米板栗排骨汤做法同山药排骨汤，材料排骨、甜嫩玉米、栗子、姜片、枸杞。只是栗子要早放些，煮透些更好吃。这个汤有点甜，很清香。