干牛蒡可以直接泡水喝吗?朋友最近给了我点干牛蒡，也不知道贵不贵?吃了对身体有什么好处?会不会有什么副作用?有知道的朋友吗?

　　牛蒡是一种纯天然茶品。具有防止人体内固醇升高，防治降血压，降血脂，降血糖，还能清除机体过量的自由基，抑制和杀除病原菌。但是在购买牛蒡茶时，市面上会有很多种类，价格也是参差不齐，下面，我来给大家详细分析一下。

　　一、我们可以先看看淘宝和京东这两个网上商城牛蒡的出售价格：

　　淘宝商城牛蒡的出售价格

　　(图片来源于网络截图，仅作为价格参考)
 

　　京东商城牛蒡的出售价格

　　(图片来源于网络截图，仅作为价格参考)

　　网上商城的价格确实还算得上实惠，但是牛蒡茶品种繁多，市场价还是相对较贵的，如何挑选真材实料的牛蒡茶就尤为关键，所以建议大家在网上购买的时候一定要仔细挑选，避免盲目追求低价，买到劣质产品。

　　二、我们来看看市面上牛蒡的价格

　　1、散装：散装牛蒡茶因加工简单，工本费较低，所以说价格肯定是相对低廉，大概在30元左右一斤。

　　2、简装：简装牛蒡茶比散装牛蒡茶稍贵一点，主要是在工本费上，市场价格大概在50元左右一斤。

　　3、精装：精装牛蒡茶不止是包装上精致，而且制作工艺也是有所不同，价格大概在250元左右一斤。

　　三、影响牛蒡价格的因素有哪些?

　　1.包装方式

　　目前的市场上牛蒡茶其实有着很多的包装方式，但是最为常见的就是散装和盒装，散装的市场价格比较便宜，这是因为加工的过程相对而言十分的简单，所投入的成本比较低，而盒装市场的价格相对而言比较高，散装的牛蒡茶大概一斤在30元左右。

　　2.品牌效应

　　在目前的市场上我们可以发现具有品牌效应，一般的情况下，品牌的商品市场价格都比较高，比如说相同品质的牛蒡茶包装，规格全部一样，但是如果品牌知名，肯定也会影响到市场价格。

　　3.干湿度

　　大部分的牛蒡茶其实都是在半干状态销售的，最累的牛蒡茶市场价格比较便宜，但是如果后期的制作工艺非常的良好，那么这一类的牛蒡茶市场价格就比较高，

　　4.茶叶品质

　　茶叶主要可以分为茶叶和茶梗。铁观音的茶叶为什么市场价格如此贵，但是茶梗却相当的便宜，这是因为茶的部位完全不一样，所含有的精华成分也是不一样的。牛蒡茶如果是从中间位置进行切片，市场价格肯定比较高，但是如果是边边角角肯定也会比较便宜。

　　四、功效分析：牛蒡茶的功效作用有哪些?

　　1、排出身体毒除，有助减肥瘦身

　　牛蒡茶是纯天然的食补营养品，它具有防癌减肥等功效，而且它具有奇特的香味，平时饮用有助于排出体内毒素，令心脏更健康，减肥又降脂，而且牛蒡富含水溶性食物纤维，它可以加速脂肪分解，令脂肪在体内停留的时间更短。

　　2、降血压和胆固醇，适合三高人士和糖尿病人饮用

　　牛蒡茶还可以预防和抑制心血管疾病效果，对于一些三高人士有不错的预防和抑制效果，糖尿病病人也可以饮用，效果也不错哦，牛蒡茶里的水溶性纤维素可加速人体胆固醇和脂肪排泄，经常饮用，可以降血压。

　　3、为身体补充营养，美容养颜

　　牛蒡茶富含各种营养物质，钙、维生素、蛋白质、胡萝卜等营养成分具有促进新陈代谢效果，而且还可以提高人体免疫力，促进人体的新生细胞生长，长期饮用，还可以美容养颜呢!

　　4、调节人体阴阳平衡，降低患病率

　　牛蒡茶还可以调节身体阴阳平衡，中医认为，阴阳失衡会导致疾病的产生，气血循环不畅也会产生阴阳失衡，而牛蒡茶可以加快身体代谢，使人体气血畅通，更平衡顺畅。

　　五、我们如何选购牛蒡?购买虫草要注意些什么呢?

　　如今市面上流行的牛蒡茶品种繁多，因此如何挑选真材实料的牛蒡茶就尤为关键，其实选择牛蒡茶有诸多讲究之处。

　　1、产地：牛蒡茶的产地和原料是相当重要的标准，首选来自“中国牛蒡之乡”兰陵县(原山东苍山县)的牛蒡茶。山东省兰陵县是中国牛蒡的源产地和出口首选地，这里的牛蒡茶经过专业人员精心挑选个体均匀相似、营养丰富无空心的牛蒡进行加工制作而成。

　　2、工艺：牛蒡茶的加工工艺也是最关键的因素，国内的优质牛蒡茶是在传统牛蒡茶加工技术的基础上进行科技创新，运用传统工艺和现代高新科技生物专利精制而成，不添加任何化学成分，这样既能保证牛蒡的丰富营养不流失，又能保证牛蒡的药用功效得到最大的发挥。

　　3、包装：牛蒡茶的包装不仅仅是体现牛蒡茶的档次，更是质量、效果的保证。散装牛蒡茶片一般质量较次、产地不明，安全性都没有保障，更难谈功效。大包装稍好一点，但是容易“走气”。精细小包装不仅能保证牛蒡茶的香味不挥发，还能保证口感如一、效果不打折。

　　4、冲泡：牛蒡茶良品用开水冲泡后有一股浓郁的人参香气，茶色红润，味道甘醇，耐冲泡，差的牛蒡茶就相差甚远。好的牛蒡茶经常饮用会有口干、腹胀、放屁、排便功能增强、肚饿等类似的好转反应，而普通的则要差很多，而且很多达不到卫生、质量标准的还会导致其他疾病。

　　此外，常喝牛蒡茶可增强人体内最硬的蛋白质“骨胶原”，提升体内细胞活力，牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，牛蒡甙和木脂素具有明显的抗癌作用，促进体内细胞的增殖，使T细胞以3倍的速度增长，强化免疫力，提升抗癌之功效，是中老年人抗癌、防衰老最佳饮品。

　　牛蒡茶已经渐成秋冬养生的新宠儿，越来越多的人开始了解牛蒡茶，并喜爱上喝牛蒡茶。每天三杯牛蒡茶，让健康成为习惯。

　　六、特别注意：哪些人群不能食用牛蒡?牛蒡食用注意事项

　　牛蒡益处虽多，但其是种含有较强的碱性食物，而且牛蒡本身性寒，所以有很多人群不能食用，牛蒡的食用注意事项也相当多。

　　不适用人群

　　1、患接触性皮炎或湿疹的人、孕妇、产妇、经期中的女性，或体制较虚寒者，不宜大量食用。痛经及腹泻的人也不宜食用。

　　2、高血压患者不要直接食用牛蒡应当饮用牛蒡汤，比如五行蔬菜汤(由牛蒡、香菇、胡萝卜、白萝卜、白萝卜叶)的营养价值极高可以煮着饮用。

　　牛蒡食用注意事项：

　　1、初饮者可能出现排便功能增强(不是水泻)现象。

　　2、专家建议在饮用牛蒡茶的时候不要吃辛辣的食物，不要熬夜，以防出现上火。

　　3、牛蒡茶夏季保存应采取防潮措施。

　　4、食用时不必再清洗以防营养流失。

　　5、因牛蒡茶有助于辅助稳定降低高血压，建议低血压患者间歇饮用。

　　6、不与其它茶混饮，泡发的茶片最后食掉最佳，坚持饮用一个月就会有明显效果。