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太子参兔肉汤的做法和功效介绍

发布时间:2019-03-22 11:30    编辑:养生在线    浏览:   

  太子参是一种中药材,其属于参类的一种,多分布于我国辽宁、内蒙地区。太子参能够治疗产后虚弱、气血不足的现象。太子参除了入药进行服用之外,还可以与兔肉一起炖煮,同样能够达到其疗效。那么,如何制作太子参兔肉汤呢?下面,就为大家介绍一下太子参兔肉汤的做法。

太子参兔肉汤的做法和功效介绍

  一、太子参兔肉汤的制作方法

  1.食材准备:新鲜兔肉200g、太子参50g、姜5g、盐适量、味精2g。

  2.制作流程:①将太子参、姜洗净切片备用,兔肉切块浸泡在水中15分钟去血水备用。

  ②把事先准备好的太子参、兔肉放入瓦锅中,加入适量的清水,以没过食材为宜,进行大火炖煮20分钟。

  ③炖煮20分钟之后,将姜片放入锅中转为文火炖煮20分钟,直至兔肉熟烂,加入适量的盐和味精,即可出锅进行食用。

  二、太子参兔肉汤的功效介绍

  太子参兔肉汤的做法十分的简单,但是其功效却有很多,除了能够治疗气血不足之外,太子参兔肉汤还能够有效的治疗糖尿病。太子参具有益气补脾的功效,而兔肉不但温补还具有治疗神疲乏力的功效,两者结合不但能够有效地缓解糖尿病带来的病痛,还能够有效地滋补糖尿病患者的身体。

  以上就是关于太子参兔肉汤的做法以及功效介绍,现在大家对于如何制作太子参兔肉汤是否有了一定的了解呢?需要提醒大家的一点是,在服用太子参兔肉汤的时候,一定要注意饮食不要同时食用辛辣、刺激的食物,以免造成药效的冲突,带来不必要的副作用。

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