焦作温县沙土铁棍山药
山药 > 山药的做法大全 > 小米山药粥的做法

小米山药粥的做法

2014-03-19

小米山药粥

原料:鲜山药约45克;小米50克;

调料:白糖适量;

营养:这款小米山药粥有治疗宝宝消化不良的功效,宝宝平时吃山药能强健体魄。

小米山药粥做法和步骤

  • 1

    备好原料,鲜山药、小米和白糖,在水中滴入几滴醋,把山药洗净,顺便把手浸泡一下(手在稀释的醋中浸泡一下,切山药时就不会手痒了)。
    小米山药粥
  • 2

    将山药洗净削皮,切成小块,小米用水洗净(淘米水洗脸可以美容哦)。
    小米山药粥
  • 3

    锅中加1000ml水烧开,放入小米煮5分钟(小米比山药难煮一些,应早下锅一会)。
    小米山药粥
  • 4

    放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟,放入适量白糖调匀即可食用。
    小米山药粥
  • 5

    小米粥不宜太稀薄;淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米。
    小米山药粥

小米山药粥饮食特点

???? 山药味甘,性温。补而不滞,不热不燥,能健脾益胃、助消化。
小米味甘、咸,性凉,入脾、胃、肾经,补脾胃,治疗消化不良,肢体乏力等。

上一篇: