山药猪骨青菜粥
2014-04-14可别小看了这款山药猪骨青菜粥,它可是具有排毒和减肥的功效噢,不过在制作选材方面,建议购买焦作地区的铁棍山药。
难度:掌勺(高级) | 时间:1小时以上 |
主料 |
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1.5升 | 山药100克 |
大米100克 | 青菜1-2棵 |
适量 |
山药猪骨青菜粥的做法步骤
1.?大米淘洗干净后清水浸泡1小时;
2.?山药去皮切丁浸入清水里;
3.?青菜洗净切丝;
4.?锅中放入猪骨汤和适量清水烧开,
5.?放入浸泡后的大米;
6.?大火煮开后转小火继续煮15分钟;
7.?加入山药丁煮15分钟,
8.?再加入菜丝煮滚;
9.?加入盐、胡椒粉,调匀即可。
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