焦作温县沙土铁棍山药
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梅花山药的做法

2014-04-27

清蒸梅花山药

这是看到某网友用山药做的一道菜,如果不说这是道菜,我相信很多人看不出来哦,我就给它取名梅花山药吧!

用料

铁棍山药 1根
枸杞 5粒
白糖 适量
木耳 1朵(大)

梅花山药的做法

  1. 铁棍山药处理去皮,再切成半厘米厚的段,切去几个小角,做成5瓣梅花样。
  2. 用1个盘子装上放蒸锅里,撒上少许白糖,开火蒸10分钟即可。
  3. 蒸的过程就准备一个装盘,煮大朵的木耳煮熟,准备厨房剪。
  4. 木耳剪出树干样的条做装饰,摆上蒸熟的山药花,山药花中间放上枸杞就好了!
  5. 不仅仅是好看,营养美味都兼具的哦!
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