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鹿茸的功效和食用方法?鹿茸能做菜吗?

发布时间:2019-03-28 11:59    编辑:养生在线    浏览:   

  鹿茸是生活中常见的名贵的中药,那么鹿茸的功效与作用是什么呢?鹿茸片多少钱一克?下面小编将为大家解答。

  很多人不知道鹿茸是什么,其实鹿茸是指梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角。雄鹿的嫩角没有长成硬骨时,带茸毛,含血液,叫做鹿茸。那么鹿茸的功效与作用有哪些?鹿茸多少钱一克?下面小编将为大家介绍。

  鹿茸是一种贵重的中药。其性温味甘咸,含有丰富的蛋白质、维生素、荷尔蒙、磷、钙、镁等营养物质,为重要高级补品,具有补肾生精、养血益阳、强筋壮骨等作用,可制成参茸大补丸、斑龙丸、鹿茸酒和鹿茸精等中成药,深受人们的青眯。

鹿茸的功效和食用方法?鹿茸能做菜吗?

  一起看看鹿茸的功效:

  中医认为,鹿茸乃鹿之精华,有延年益寿,补血养颜,强身健体的作用,是滋补圣药,最适宜体弱畏寒的男女服用。而根据现代科学分析,鹿茸含有25种氨基酸、多种维他命及微量元素。临床实验证明,它能提高人体免疫力、促进造血功能、促进伤口愈合、改善心血管系统、增强体力、增强生殖能力

  强壮作用

  它能提高机体的工作能力,改善睡眠和饮食,减少疲劳。

  对心血管的作用

  鹿茸精大剂量可使血压下降,心率减慢,外周血管扩张;中等剂量可使心收缩力加强,心率加快,心搏出量增加,对衰弱的心脏有明显的强心作用。对心律不齐有调节作用,并使心脏收缩加强。

  有性激素样作用

  动物试验证实,用鹿茸酊作皮下注射,几天后即见前列腺、精囊重量增加。

  增强肾脏的利尿功能

  它能兴奋离体肠管及子宫,增强肾脏的利尿功能。

鹿茸的功效和食用方法?鹿茸能做菜吗?

  鹿茸食用方法

  鹿茸泡酒

  药酒是中国的一大传统,将药物泡进白酒中,药物的精华渗入酒中,酒有助于行气作用,药物作用便很快发挥,行至全身。鹿茸同样可以入酒,将鹿茸片加入50度以上的白酒浸泡一段时间之后,就可以饮用。还可以根据需要,加入其它药材一起浸泡。许小姐透露了一个小秘籍,泡酒的鹿茸一定要用生切片,这样的药酒更有效果。

  鹿茸做菜

  食疗是保健强身的一大方法,鹿茸这样的滋补品就是一大很好的食材。在南方地区,鹿茸和其它药材加入鸡、鸭、鹅或者猪肉等,用慢火细炖,饮其汤水,同样有很强的滋补作用。不仅是熬汤,鹿茸还可以粉碎成粉,加入其它的菜式中。

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