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猴头菇山药栗子汤

发布时间:2018-10-15 13:47    编辑:山药网    浏览:

猴头菇山药栗子汤

脾胃好,消化吸收才好,身体才健康。父母上了年纪,脾胃功能逐渐减弱,煲道健脾养胃的汤。平时跟父母难于表达的爱意,融化在浓浓的汤中,他们一定感受得到。。。。。。。。。

猴头菇性平、味甘。利五脏,助消化;具有健胃,补虚,抗癌,益肾精之功效。

栗子是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。具有益气健脾,厚补胃肠的作用。

山药补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。

猴头菇山药栗子汤

食材:猴头菇,栗子,淮山,猪骨,瘦肉

做法:

1.栗子中倒入开水,泡一下,去膜

2.淮山去皮切段。

3.猴头菇泡水。

4.猪骨,瘦肉,姜备好

5.将猪骨,姜和适量的水放入电饭锅中。

6.选择煲汤键按下

7.汤煮滚后,撇去浮沫。

8.加入瘦肉

9.加入猴头菇

10.煲到1个半小时,放入栗子,淮山。

11.煲到2个小时,程序终止即可。

12.加盐调味即可享用。

小贴士:

1.栗子用开水烫一下很容易就能祛除膜。

2.猴头菇用水泡时,换几次水。否则会有苦味,汤色也不好看。

3.煲汤时加猪骨,同时加瘦肉,汤的味道鲜美。

4.一定要撇去浮沫,汤才清澈无异味。

猴头菇山药栗子汤

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