主料
山药? ?200g
辅料
油 ? ? 适量
盐 ? ? 适量
白醋 ? 适量
香菜 ? 适量
1.准备山药一根。
2.去皮后切片，立即放入水中浸泡。
3.香菜备用
4.锅中放油，放入葱花炒出香味。
5.倒入山药片翻炒，淋入白醋。
6.加入适量的一点水.
7.放入香菜.
8.翻炒至山药变熟，最后放盐调味即可出锅。
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醋溜山药的做法
