醋溜山药的做法
2014-04-29
- 山药营养丰富，适合各类人群食用，醋溜山药是一道简易的菜，今天来为大家说说它的做法，希望大家喜欢！
食材
主料
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山药? ?200g
辅料
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油 ? ? 适量
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盐 ? ? 适量
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白醋 ? 适量
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香菜 ? 适量
- 步骤
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1.准备山药一根。
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2.去皮后切片，立即放入水中浸泡。
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3.香菜备用
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4.锅中放油，放入葱花炒出香味。
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5.倒入山药片翻炒，淋入白醋。
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6.加入适量的一点水.
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7.放入香菜.
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8.翻炒至山药变熟，最后放盐调味即可出锅。
- 小贴士
- 去皮时，最好带个手套.