主料
辅料
油 ? ? ? ? ? ? 适量
盐 ? ? ? ? ? ? 适量
剁椒 ? ? ? ? 适量
青椒 ? ? ? ? 适量
大蒜 ? ? ? ? 适量
细香葱 ? ? 适量
1.准备山药豆。
2.准备配料。
3.锅中适量油，放山药豆。
4.炸熟后捞出。
5.锅中留底油，放蒜末，青椒，剁椒炒香。
6.放入炸好的山药豆翻炒，加适量盐，鸡精炒匀，洒葱末出锅。
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醋溜山药的做法
