小贴士
1、我选则了蒙牛脱脂牛奶,要滋补但不要脂肪,这款牛奶有添加少量蜂蜜,单喝不甜,熬煮浓缩后再结合山药的香气,甜味就突出来了,但依然不算很重的甜味,喜欢甜味的朋友可以直接选择有甜度的牛奶,牛奶品种不受限;
2、加入芝士或者芝士粉甚至淡奶油我猜想会更好吃,但是手边没原料,所以没实践没有发言权,有搅拌机的猜想打山药糊的时候加一点花生会更香;
3、我之前在市场里磨了一些熟的黑芝麻粉做早餐的配料,现在派上了用场,没有芝麻粉的用袋装芝麻糊的粉末代替也可;
4、太极的外形只是一个形式,奶香山药泥已经足够香滑润口,省略去黑芝麻的步骤未尝不可,甚至佛手山药直接蒸熟了咬着吃我也觉得很香甜。