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小葱山药的做法

2014-03-29

用料

山药
葱
盐
糖
食用油
高汤

小葱山药的做法

山药洗净，切片
锅中放水烧开，下山药焯熟捞出，漓干水分
锅中放少许油烧热，下葱花炒香
加入山药片稍炒
加入盐，白糖，少许高汤（或鸡精+水）
盖上锅盖中火焖煮1分钟
起锅装盘即可

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