蜂王浆作为优质的天然滋补佳品，很多人都特别喜欢，甚至是生活中常用的滋补佳品。但蜂王浆的新鲜程度，纯度标准，对于实际的食用滋补效果，还有口感与作用发挥，都有直接的关系。如何选购蜂王浆，就是要看它的纯度，新鲜程度，通过以下三个方面，很容易识别，消费者需要掌握这样的基本技巧。
一是看外观。
新鲜的蜂王浆，色泽黄白，晶莹剔透，有一种很不错的精致感觉，也应该在均匀度方面，都有特别好的效果。看色相，是选择蜂王浆的第一步，也是最重要的一步，选择优质产品，首先就是要看色相。
二是品味道。
新鲜的蜂王浆产品，有特别绵长的味道，舌尖会在遇到蜂王浆之后，有一段时间慢慢感觉到它的味道，酸，苦等等，最终回归到甜的效果。当然这种纯度不够的产品，往往很容易有刺鼻子的味道，显得很浓，其实纯度不够。不新鲜的蜂王浆，味美尖酸，甚至过鱼刺激，都是变质的表现。
三是查结晶状态。
蜂王浆优质产品，新鲜产品，结晶并不是很多，但是往往组织细嫩，光滑如奶油一般，而结晶较多的产品，却往往是劣质产品。
选择精品新鲜饱满的蜂王浆产品，注重这三个方面的原则，要看，要品，更要看结晶的情况，这就是选择购买的方法，也是技巧。充分利用好这样的技巧，购得优品蜂王浆，滋补的作用才会更好。
