玛卡是一种源生地位于安第斯山脉高原山区的草本植物，其以拥有丰富的营养成分、高价值药理成分而闻名于世。玛卡的价值挖掘主要是由玛卡最大种植国秘鲁科研人员、美日科研人员完成的。上世纪60年代，生物学家Gloria Chacon首次公布玛卡(Maca)的研究成果得到业界的极大关注，玛卡的价值引起了世人的普遍关注。
上世纪90年代末期，植物成分研究分析技术取得了巨大突破，而这一突破也被秘鲁科研人员用于对玛卡根成分的分析及其药理成分的研究，而值得提出的是：2001年美国科研人员从玛卡根中提出的独有成分成为玛卡研究的里程碑，美国科研人员将其命名为玛卡烯和玛卡酰胺，其具有非常好的平衡人体内分泌作用，这对整个人类保健养生都具有重大影响。但是不可否认的是：玛卡需要长期食用才会有良好的效果，并非像外界传的那么神乎其神。由于玛卡是一种草本植物，其营养成分和药理成分大多集中在玛卡根部，所以其形态类似萝卜，而药效的发挥则类似食疗。
玛卡茶泡法和其他茶并无多大区别，取用优质玛卡干片和着枸杞一起泡，效果最佳，长期饮用效果非常好。玛卡拥有丰富的营养成分，根据上世纪90年代末期秘鲁科研人员对玛卡根成分的研究表明：富含55种活力营养素、20种氨基酸、16种矿物质、8种维生素、11种次生代谢物质与多种生物活性成分，营养成分之全可谓举世无双，可有效提高人体免疫力、增强抗病能力、抗压能力、抗抑郁能力，除此之外，还可有效增加人体活力，快速改善亚健康状态;玛卡中含有的独有成分玛卡烯、玛卡酰胺可有效缓解更年期综合症，还可以有效提升男性精子、数量、活力，有效提高男性生育能力。
