蜂王浆和蜂王花粉都是重要的蜂产品，但它们的来源，性质、所含成份和生物学作用都有重大的差别。
王浆是蜜蜂头部的营养腺分泌出来的白色或淡黄色的乳状液，它是动物的产物，专供幼蜂和蜂王食用。王浆中含有丰富的氨基酸、维生素、酶和徽量元素等.除此之外尚含有一种不饱和脂肪酸叫l0-羟基癸烯酸。因海自然界中，只有王浆才含有这种物质，所以也叫王浆酸，它具有重要的生物活性，是王浆具有独特作用的重要物质，但人们把已知的王浆成份，按天然比例配合成人造王浆饲喂幼蜂，其结果不能使幼蜂成为蜂王，而只能培养成工蜂，因此国外学者一直认为王浆中还含有一种目前尚未被发现的物质，常用王浆的英文字头R代表。大多数学者认为，王浆的独特作用来自于王浆酸和R物质的某种结合所起的作用。
王浆的生物学独特作用，主要表现为它能使幼蜂变成蜂王，蜂王终生都吃王浆，那么它终生都有蜂王的特点，一旦停止吃王浆，便失去了蜂王的特性.王浆使蜂王产生了巨大的生殖能力，成为蜂群中唯一的母亲.其寿命比不食王浆的工蜂长20倍之多，工蜂只能活3个月左右，而蜂王能活5年，人们常称王浆为蜂群的营养品和细粮，专供幼蜂和蜂王终生享用。
蜂花粉是蜜蜂从植物虫媒花的雄蕊上采收的花粉，掺入唾液成为花粉球，它是植物的自然成份，花粉的颜色，形状，和成份随植物的不同而有差异.它被作为工蜂的粮食，储存在巢房内，这是千千万万只蜜蜂的食品。花粉是固体的粗粮，王浆是半固体的细粮和营养品，蜂蜜是流体的稀饭，这三大要素构成了整个蜂群的食谱。花粉中所含的主要成份和王浆有相似之处，如氨基酸，维生素，微量元素等，这些成;份仅仅是一种浓缩的食品。它绝不是使工蜂变成蜂王的物质，所谓王浆和花粉的重大本质差别就在于此。 就目前所知，花粉中所含的重要成份王浆中都有，但王浆中所含的重要成份花粉中不存在。现在正值花粉热的时候，应该对这两种蜂产品以科学的。恰如其份的估价，可以这样理解：牛吃的是草，挤出来的是奶，蜜蜂吃的是花粉，分泌出来的是王浆，虽然牛奶和王浆有本质的区别，但说明草和花粉是粗品，是原料，牛奶和王浆则是精品，是结晶。
