川贝对于长期抽烟，受雾霾天气影响，各种问题导致的咳嗽，肺部不适等人群都有较好的滋补作用，而且川贝属于天然商品，适合所有人群，小孩，老人也可食用，那么孕妇是否也可以服用川贝呢?下面小编就为大家详解一下这个问题。
1.川贝的功效与作用
川贝是一味常用的中药，性寒味微苦，含有多种维生素，蛋白质，脂肪酸等，具有清肺化痰，润肺止咳，散结消肿，杀菌消炎，调节血压等功效，肠胃不好的人群，建议多服用川贝，可以有效的改善多种肠胃疾病，改善胃酸，胃痛，胃胀等问题，长时间吸烟的人群多服用川贝，可以清除肺部淤积的毒素跟废气，有利于身体健康。
2.孕妇可以吃川贝
营养家表示，孕妇是可以少量食用川贝，尤其是孕妇在孕期偶感咳嗽，咽喉痛等问题，可以使用川贝煲汤食用，因为川贝具有润肺止咳，化痰平喘的功效，对体内胎儿的成长也有一定的帮助，但是孕妇要适量服用，一天不可超过5克，如果咳嗽严重时，一定要到医院就医，不可过度依赖川贝。
3.川贝的食用方法
川贝最常用的几种食用方法就是磨粉冲服，干嚼，煲汤，其中川贝蒸雪梨不仅味道鲜美，而且营养价值也是非常的高。
川贝蒸雪梨：首先准备3-5克的川贝，用筷子摁碎，正宗雪梨一个，将雪梨切个盖，掏去梨核，将川贝粉放入雪梨中，雪梨里面加入少量的纯净水，然后将雪梨盖上后，一定要用牙签将雪梨密封，川贝蒸后里面最珍贵的“贝母皂苷”会发挥，跟雪梨融合，所以一定要密封雪梨，这也是为什么雪梨不能去皮的原因，将密封好的雪梨隔火蒸半小时，蒸好的雪梨，可以用勺子挖着吃，需要将川贝和梨一起吃掉。
温馨提示：川贝在磨粉冲服时，川贝在遇到热水会结成坨，可以用勺子划开，用机器打粉时，因为高温和川贝的特征，可能会有结块的现象，建议一次磨粉量不要太多，打粉世界不宜过长，一次1分钟即可。
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