孕妇吃山药炖排骨汤好吗？山药炖排骨汤怎么做好吃？

发布时间：2019-08-14 07:16 编辑：养生在线浏览：

　　山药炖排骨孕妇能吃吗?

　　孕妇是可以吃的，山药炖排骨很有营养的，不仅补钙而且对肾有好处。还能够起到美容的效果但是不要多吃，吃多的话会容易上火。孕妇平时的饮食还是要清淡些好，多吃些蔬菜，多喝点水，平时多注意一下保温。

　　山药，就是薯蓣，还被称为山芋、怀山药山薯、淮山药、玉延、土薯。属于多年生的草本植物，它是茎蔓生，其块根是圆柱形、常常带紫色、花乳白色，叶子对生，雌雄异株，卵形或椭圆形。块根可以吃，主要含有淀粉和蛋白质。那么孕妇能吃山药炖排骨吗?孕妇是可以吃的。因为山药中含有大量的蛋白质、葡萄糖、胆汁碱、尿囊素粗蛋白、氨基酸、B族维生素、维生素C、维生素E等。

　　山药炖排骨的做法

　　做法一

　　食材准备

　　山药100克，排骨500克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐4克，味精2 克，鸡精2克，胡椒粉2克。

　　制作步骤

　　1、将山药用温水浸泡一夜、切成片，排骨洗净、剁成段，姜拍松，葱切段;

　　2、将山药、排骨、料酒、姜、葱同放炖锅内，加入清水2800毫升，置武火烧沸，再用文火炖煮35分钟;

　　3、最后加入盐、味精、鸡精、胡椒粉，山药炖排骨即成。