养生在线

紫薯山药糕的做法大全【含步骤】

发布时间:2019-01-09 06:57    编辑:养生在线    浏览:   

  紫薯与山药都很常见,它们营养丰富,味道诱人,食用方法也有很多种,特别是用紫薯和山药一起做成的紫薯册药糕更是让人特别喜欢,可是这种美食应该怎么制作呢?下面小编就来具体告诉大家。

  紫薯山药糕做法一

  1、制作紫薯山药糕时,需要准备紫薯300克,铁棍山药200克,白糖和橄榄油各准备50克,月饼模具一套。

  2、把准备好的紫薯和山药,分别用清水清洗干净,紫薯从中间一分为二,铁棍山药则需要切成段状,然后把它们放在蒸锅中加热,烧开以后,再用中火蒸制半小时蒸的紫薯和铁棍山药熟透。

  3、把蒸熟以后的紫薯和山药取出,去掉外皮,那准备好的白糖和橄榄油一分为二,分别加入到蒸熟的紫薯和山药中,再把它们压成泥状。

  4、取适量的山药泥,放在模具中压实,然后再放入适量的紫薯泥压实以后取出,这时既好看又好的紫薯山药糕也就做好可以食用了。

  紫薯山药糕的做法二

  1、制作紫薯山药糕时,可以报等量的紫薯和山药,全部用清水清洗干净,然后放在蒸锅中,隔水蒸制,把它们蒸熟以后去掉表皮,加入适量蜂蜜,调匀,然后压成泥状。

  2、把制好的紫薯山药泥中加入少量糯米粉,调匀以后合成面团,再把它们分成小块,制成自己喜欢的样子,这时自制的紫薯山药糕也就做好可以食用了。如果家中没有专业工具,可以使用家中好看的瓶子盖来给紫薯山药糕做造型,做好以后也特别好看。

我来回答

网友回答

(只显示最近30条评论)
  • 幻想曲
    山药一直是我特别喜欢吃的食物,煲汤吃起来面面的,炒山药吃起来脆脆的,特别好吃,对身体也好!
  • 想曲
    铁棍山药炖鸡一直是我最喜欢的一种做法!。
    山药是一种药食两用的食材,它也叫山芋或者薯...
    紫薯与山药都很常见,它们营养丰富,味道诱人...
    山药是一种高营养的特色食材,它不但能为人体...
    山药是一种药食两用的食材,它也叫山芋或者薯...
    山药大家很熟悉,知道它是植物山药的根,但是...
    吃山药粉有哪些好处? 1、延缓衰老延年益寿 平...
    麸炒是人们中国中药的一种炮制方法 ,山药这种...
    进入秋冬季节以后,很多人都喜欢用山药根儿煮...
    干山药是把蔬菜山药经过脱水烘干以后得到的干...
    山药粉是生活中很受欢迎的保健品,它是以蔬菜...