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山药有什么药用价值 山药的功效

发布时间:2019-07-22 10:51    编辑:养生在线    浏览:   

  山药,相信听过的人一定很多,甚至有很多人都对它不陌生,而山药既是我们日常的蔬菜,又是常用的中药材,山药原名薯蓣,系缠绕草质藤本植物,具有补脾养胃、补肺益肾的功效。而且山药的食用口感也相当的美味,所以在民间对山药很是爱不释手,但是并不是人人都知道它的功效,下面我们一起来了解一下山药有那些药用价值。

山药有什么药用价值 山药的功效

  山药有什么药效价值

  1、滋补健身,延缓衰老:大量研究表明,山药中含有能促进大脑分泌脱氢表雄酮。而脱氢表雄酮可人体睡眠,增强肠胃功能,增强体质延缓衰老,而山药中富含的丰富微量元素,可以滋补细胞、强化内分泌、补益强壮、补脑、益肾等。

  2、防治动脉硬化:山药在作为药膳中也有很多的价值,山药中的淀粉酶,纤维素,多糖蛋白等对人体都有降低胆固醇,预防心血管系统的脂肪沉淀,减少了冠心病的发生。

  3、益智健脑:山药中的胆碱和卵磷脂,都有助于提高人的大脑的记忆力,增强神经细胞活性,补心气、安心神、治健忘、养心益智,增强记忆功能。

  4、益气补气,止咳定喘:山药具有补肺益气、养阴止咳、调肺化痰的功效,可治疗肺虚气阴不足、气短久咳、虚喘等。

  5、填精固肾,增强性功能,补肾益气:山药平补肺、脾、肾、三焦气阴,对肾虚梦遗、滑精、早泄、阳痿有较好的疗效。尤其对老年人有治疗肾气不固、肾阳衰退功效。老年人长期食用山药,可治疗老年人尿频和尿潴留等症状。

  总之,山药的药用价值除了上述叙述外还有很多,但是山药并不是人人都适合食用,山药中的淀粉含量较高,甘平且偏热,所以体质偏热的人群最好少食或者不食。

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网友回答

(只显示最近30条评论)
  • 幻想曲
    山药一直是我特别喜欢吃的食物,煲汤吃起来面面的,炒山药吃起来脆脆的,特别好吃,对身体也好!
  • 想曲
    铁棍山药炖鸡一直是我最喜欢的一种做法!。
    山药具备超高的营养价值,很适合秋天饮用,如...
    山药,相信听过的人一定很多,甚至有很多人都...
    山药最为主要的就出现于河南,河北等地区,内...
    山药和鸡蛋都是我们平时比较常见的食物,有人...
    山药的种类非常多,所以,很多人在选择的时候...
    想必大家都知道山药吧,毕竟非常常见而且很多...
    很多的人都会认为淮山和山药是一样的,其实这...
    众所周知,野生山药的营养价值本来就高,如果...
    相信大家都知道,在众多的山药当中,铁棍山药...
    山药作为我们生活当中比较常见的蔬菜之一,它...