山药的种类非常多，所以，很多人在选择的时候都希望可以选择到口感好而且营养也比较丰富的，要是希望入手这种山药的话，那么，选择铁棍山药无疑是比较理想的，那么，铁棍山药哪里产的最好呢?我们在选择的时候到底要如何才能够选择到好的铁棍山药呢?一起来看。
铁棍山药哪里产的最好
铁棍山药的主要产地是在河南焦作温县地区，所以，如果你希望自己能够买到产地好而且营养也比较丰富的铁棍山药，那么，不妨选择这个地区所产的，有朋友可能会说，我怎么知道自己选择的是否是这个地方产的呢?小编认为，大家在购买的时候可以问销售人员，当然，你也可以结合这个产地所产的铁棍山药特点来选择自己判断。
如何选择好的铁棍山药
1、看颜色。它的外皮是土褐色的，如果将其蒸熟以后山药肉质比较细腻，颜色微微发黄，那么，这就是比较好的，反之肉质白而且质地比较疏松的铁棍山药就不是很好。
2、看肉质。它之所以被称为是铁棍山药，是因为比较紧实，煮熟以后口感给人一种绵密细腻又沙又面的感觉，但是，品质不好的山药质地非常脆，你只要轻轻晃动一下就可能会折断。
3、看尾部。我们在购买铁棍山药的时候，除了要看两头的直径粗细情况以外，还要注意看它的尾部情况，好的山药尾部应该是浑圆的，而其他的则比较尖。
铁棍山药哪里产的最好?上面就是它的最理想的产地和选择好品质铁棍山药应该要注意看的三个方面，如果你希望自己可以选择到好的铁棍山药，除了要看价格以外，还必须要从上述三个方面来对其品质做出准确的鉴别和判断。
